滨州多人不适就医！都吃了皮皮虾 9月11日，山东滨州网友@商商 一则帖子引发热议（图一）： 这位市民在大集上买的琵琶虾（卤制熟的），吃完后出现呕吐、发烧、拉肚子等不适情况，赶紧就近就医！在诊所打点滴的时候发现多人与其情况类似，都是吃了大集上买的皮皮虾。于是发了帖子，有留言表示“人民医院西院区急诊爆满”，称也是吃了这种皮皮虾。据该市民描述，他在滨州开发区杜店大尚家集市买的琵琶虾并非鲜活的，是那种卤、煮后晒干的琵琶虾，一般会储存很长时间。卖此类熟琵琶虾一般是流动式的，在大集、农贸市场常见。这是一种传承很久的海鲜“工艺”，一般在海上打捞时就完成了卤制，为的就是能保存时间长一些。 市民怀疑，这些卤制的琵琶虾从船上时应该没问题，一些门店也因为有保存措施也很少出问题，就怕很多流动商贩，在无法冷冻等保存手段的情况下，会不会为了保存更长时间或驱蚊驱味使用一些“科技与狠活”？尤其在气温高的夏季，赶集、摆摊很容易让琵琶虾变质。 小编与发帖者核实（图二） 不过，往年吃此类琵琶虾并没有造成大范围、集中时段就医的情况，此次“大尚集琵琶虾”事件牵扯人群较为集中。 有媒体对此进行了采访（图三图四图五） 目前，市民已向市场监管等部门进行了投诉，幸亏有市民留下尚未吃完的琵琶虾进行检测、也有市民化验大便取证......滨州已开展调查。但从市民留言看，此类流动式售卖的“熟爬虾”质疑声不少。 部分留言：（图六图七） 注：琵琶虾又名皮皮虾、爬虾等（图八） 来源 综合看滨州、新京报
