用户17xxx54 回复 09-13 07:48
后厨阿姨现洗的也许你更不想吃 企业集中清洗封装的也许还能接受些

西门吹雪 回复 09-13 08:41
贾老板还要起诉罗

西门吹雪 回复 09-13 08:41
贾老板还要起诉罗套餐

提來米蘇 回复 09-13 13:14
中央电视台好久做厨房了

拭目 回复 09-13 14:48
资本决定

DF5C威武 回复 09-13 07:17
在我们心目中，只要有包装袋的都是预制菜，管你是不是半成品

忆雪寒 回复 09-13 08:05
主要是保质期感人

要名字干什么 回复 09-13 10:50
加粗加工半成品！只要没有添加剂，跟你在菜市场买肉叫老板帮你切好然后你拿回家放冰箱炒菜冻起来，到时候再用没有区别！

I 推荐浏览 回复 要名字干什么 09-13 11:31
网上超市卖的预制菜包，比如说鱼，都是腌制好的冻的，让你蒸或者烤几分钟，倒上料包，和西贝一模一样

尚公子 回复 09-13 10:21
是毒药

老衲有一个道友 回复 09-13 09:03
你家没冰箱吗？没有冷冻食材吗？你可以说他用冻品不新鲜，也可以说他冻太久超保质期，但他其实是用半成品再加工的，根本不是加工完冷冻再到后厨加热的预制菜

用户26xxx70 回复 老衲有一个道友 09-13 09:13
不说了吗？你老板给不够钱还是实在洗不掉？

用户10xxx67 回复 09-13 08:30
说的是事实就没错，欺骗消费者的店就该倒闭。

逆天为红颜 回复 09-13 08:52
啥影响？你以为只有一个西贝？

100 回复 09-13 09:50
确实是，我去菜市场超市买鱼，只买活鱼，老板说这条刚死的，价格便宜，我都不想要，更别说一年前的鱼了[滑稽笑]

xs1130 回复 09-13 08:46
看了一大堆评论，终于有一个广东人说出重点了[抱抱]

9527952277 回复 09-13 09:12
有道理，没有比较就不会有落差，平时在县城，孩子在省会上高中，周末轮流过去，老家在县郊，地里老人家还要种点菜，冰箱冷藏保鲜的蔬菜本身觉得也不错，但是对比从地里到胃里不超过一小时的还是有点点差距的，就像有个段子，假酒喝久了，喝到真的反而觉得味道不对了

用户10xxx23 回复 09-13 19:18
我们不反对你用冻品你用预制，我们只是希望你告诉我们你用了冻品你用了预制，而不是你告诉我你没有预制，你还让我们付我们以为你是新鲜菜品的高价格。

i低调难难 回复 09-13 09:56
工厂洗菜也就那么回事，几十斤几百斤一起洗[哭着笑]

龙少 回复 09-13 09:15
添加剂了解下

甜言蜜语 回复 09-14 02:03
柠檬酸钠的成份都有，比国家规定的预制菜不含防腐剂的标准还恐怖

用户10xxx13 回复 09-13 09:28
衡阳系湘菜连锁店每个店堂食味道都有差异（讲究的就是明火明厨），不然就没办法开下去

天天天天都好心情 回复 09-13 10:24
我们这边很少有预制菜

网络嘴替 回复 09-13 13:34
不能明火也可以用电池炉炒的

梦里徘徊难自量 回复 09-13 17:37
西兰花，传统后厨可能直接不洗，但人家现切现用，保证新鲜，烹制过程，大锅沸水煮烫，清洁杀菌！倒是工厂洗好封装的，你知道放多久？你怎么知道里面东西有没有变质的？你怎么知道放了什么科技防腐？烹制过程更不好说了……

huayiguan 回复 09-13 08:53
对，洗的也许不会把比大姨洗的不干净，并且还加些防腐剂可以保持很长时间。

逆天为红颜 回复 09-13 08:54
基本上都差不多[滑稽笑]

用户10xxx28 回复 09-13 10:28
我不是替西贝说话，但别家可能还不如西贝，西贝起码有直播的勇气

用户10xxx43 回复 09-13 14:48
你开的店，明天要有人去直播，你还不连夜搞得干干净净啊

一路乘风 回复 09-13 12:35
是。但是自己做的放了哪些调味料，放冰箱放了多久心里有数。外面的不好说，不敢多吃。关键是这个老板说没有预制菜就过头了。

用户44xxx67 回复 09-19 14:45
这不是冷冻海鲈鱼，是防腐剂腌制的海鲈鱼。

塞北听雪 回复 09-13 14:26
法律上赢了，商业上输得很彻底，这和不打自招没区别