我科普一下南方人是怎么吃月饼的南方人吃月饼vs北方人吃月饼很显然，南方人吃月饼比北方人要斯文些。北方的月饼普遍比较大，南方的月饼已经普遍向小型化、微型化发展，可以小到拇指大小。
南方人吃月饼，大一点的月饼，会切成4块至N块，一来考虑不一定喜欢或者吃不完，二来是希望大家都能分享到更多风味的月饼。
北方人的月饼以干果为主，如五仁月饼、枣泥月饼等；南方人的月饼以水果为主，如芒果月饼、草莓月饼、榴莲月饼等。还有一些全国通用型月饼，如蛋黄月饼、黑芝麻月饼等。
北方人的月饼比较传统，月饼皮都是用面粉做的；南方人的月饼皮，除了面粉，还糯米粉、淀粉(竹薯淀粉、葛根粉等)和其他混合粉，冰皮月饼属于此类。
实话实说，很多年来，我们家很少吃传统月饼了，一般都买独立封装的冰皮月饼，各种水果风味，猫山王冰皮榴莲月饼尤其受宠。美丽中国[超话]
