罗老师的几场著名战役：
西门子维权事件，结果是西门子高管道歉
方舟子维权事件，税务局正式受理此案
可见罗老师胜率还是很高的。
这次西贝事件，关键就是得弄清楚啥是预制菜，
国家规定说中央厨房不算预制菜，但大家通常觉得只要不是当场现做的都算预制菜[思考]罗永浩奖励10万征集西贝预制菜线索罗永浩称难受的肯定不是我
西贝创始人贾国龙：外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起，
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罗老师的几场著名战役：西门子维权事件，结果是西门子高管道歉方舟子维权事件，税务局
齐车集客
2025-09-12 11:23:37
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阅读：3559
用户12xxx02
本来也不是预制菜，预制菜起码提前做好几个小时，撑死不能超过12小时，他这种完全就是僵尸菜
吕小布
不说预制菜的事，但是任何人做出有损儿童健康的行为，都是不道德的，不接受任何反驳（不知道贾国龙给他家孩子吃不吃两年保质期的西兰花）。伟人曾经说过，孩子才是祖国的未来[强]
foxwu
这就扯淡了，现场炖牛羊肉用高压锅也要40分钟，还开个鸡毛饭店。不能故意混淆预制菜和预先准备的半成品菜
笑看风云后 回复 09-16 02:02
速冻菜当然不贵，西贝货卖的贵啊！速冻菜当然不贵，西贝货卖的贵啊！我知道啊！速冻的营养成分高啊！高百分之四十呢！你多吃，你千万别吃新鲜的，新鲜的没营养，给你孩子吃新鲜的你就是犯罪！你要以后给你孩子吃一口新鲜的，你都是犯罪，就在网上买速冻的哈！
foxwu 回复 09-16 01:59
公众只要知道一个餐饮企业用的是合乎国家标准和卫生许可的原料，环境和制作就行了。其他的所谓知情权是扯淡
用户92xxx00
像这些连锁店基本都是僵尸肉都是总部送食材的因为总部要赚钱，比喻西兰花市场价三块钱一斤，，他总部送去其他店或者加盟店就变成六块了，，市场三十多四十一斤的牛肉他总部进口牛肉二十一斤送给你三十多四十，[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
-夜叉- 回复 09-15 21:34
别的认同，牛肉就算了，市场决定价格，本地鲜牛肉是最不值钱的，饭店里面但凡带点奶香味的基本都是进口的，而且还不便宜。
礼贵
西兰花可以保持24个月，没有防腐剂谁信？
个大头鬼
[捂脸哭][捂脸哭]小编你咋跟西贝贾老板一个思路，到现在还在纠结是不是预制菜，预制菜咋定义？？？现在公众担心和愤怒的事预制菜么？是你一个预制馒头卖21！是你标榜健康营养的儿童套餐用的是保质期两年的西蓝花，还可能用的是转基因油，是为啥要花80多去吃你去年的鲈鱼，花一百多吃你去年的羊腿😂
邢不可知则威不可測
西贝感觉大部分并不算是预制菜，要保证上菜速度，只能这么搞，不然，你去他家饭店点菜，结果饭店根据你点的内容去买菜，洗菜，切菜，炒菜，时间上根本来不及的。在家做过饭的都知道这套流程要多久时间。饭店把菜备好保鲜是没问题的。哪怕是去菜市场买的菜，很多菜也是从冷库里拿出来的。不可能啥都是当天杀，当天摘，当天卖。
五道杠大队长-老唐 回复 09-15 22:48
你这是骂贾老板吗 贾老板可是说百分百不是预制菜 煮鸡汤不用鸡[哭笑不得]
用户16xxx02 回复 09-15 23:36
去商场逛街，大部份商场里的点菜馆做的大部份菜品都是预制菜或半成品的啦，不然怎么可能来得及上菜？啥都先煮现做是新鲜，可你一家人逛完商场让你等半小时一小时甚至更久才能吃上饭，你乐意？就像各类景区的矿泉水方便面就是比普通超市贵几倍
髅豳
一句话，冰鲜和冰冻的口感差别很大
空灵
如有格局，整改的同时应退款，骗了的钱不用退了吗？道歉有什么用？
柠檬不酸的梅子
中央厨房做的没有问题，但是西贝家的中央厨房明显只是采购仓库，人多人不明白什么是中央厨房！
chubengen
我们眼中的预制菜就是包装的无论熟食还是需要煮的半成品，但市场上说的预制菜是已包装做煮冷冻的菜品，只要加热就能销售给客户。西贝大部分是半预制菜，就是腌制好的或者宰杀好或者处理好再加料烹饪，以及做好直接速冻的面食(超市冷冻区经常看到那些）。我们不是不能接受预制菜和半预制菜，主要是质保期，是由中央厨房发出还是供应商发出，以及实际使用时间。老乡鸡这点做的确实好，后厨半透明，油和米以及调料品都放在顾客可以看到的地方，也直接划分好现炒、半预制和预制菜品。
礼贵
是否预制菜主要看里面是否加防腐剂
蔚然上苍 回复 09-15 22:06
没有这个说法，去年生效的法律规定了合格的预制菜必须没有防腐剂，因为预制菜本来就需要密封杀菌以及冷链运储。有防腐剂的不能叫预制菜只能叫三无产品，你买到的话可以直接投诉申请罚款。
用户16xxx10
罗桑樱花开了
用户11xxx52 回复 09-15 19:01
那你赶快带你小孩去吃儿童餐啊！
墨鱼蛏子 回复 09-15 21:27
少了个油字
经济技术
国家今天才有消息说预制菜正式规范，还在正式征收社会意见的阶段
发呆的木偶
餐饮备菜 跟预制菜为啥要混为一谈？ 餐饮后厨备菜是备菜 本店内的预加工 排骨过水 冷冻我能接受 特么有异味 我能吃出来好不好 我不能接 你拿出来一袋不知道过没过期一堆科技狠活 冷冻的预制菜热热 给我端上来 告诉我这是新鲜的 我特么想吃预制菜我需要找你么我在家不能做么
等一个晴天
预制菜不加防腐剂 加了防腐剂的不算预制菜 所以西贝没有预制菜 。。逻辑合理啊
嬴政
从法律角度，罗太君必败
啊呸
那你到底有没有把悬赏的10万给自曝后厨的西贝老板？
老丁
本来是不容易找到证据，结果，迷之自信的西贝居然自爆了！
jinli
不够算不算预制菜，饭店用保质期2年的，这种餐厅谁敢去?
伍哥
看来只有正面刚他了。郑刚
壹陆得柒
大杯中杯赢了吗
老丁
西贝货现在名副其实了！
光暗合奏曲
狗咬狗而已。你以为罗锤子就是什么好人？
心之所向
显而易见老罗这次又赢了！
望月怀远 回复 09-16 00:40
凡事预则立不预则废