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好久没喝莲藕汤了,其实我很喜欢喝莲藕汤,但我很少煮这个汤。 为什么会这样?

好久没喝莲藕汤了,其实我很喜欢喝莲藕汤,但我很少煮这个汤。

为什么会这样?

因为每次煮莲藕汤的时候,我煮出来的莲藕都水水的,一点都不软糯粉。

每次买莲藕的时候,老板都跟我说,这个莲藕很粉糯,煮汤很好喝。

可能我没有高压锅,就是普通的电饭锅,煮出来的莲藕就不好吃吧!

今天我老公休息,不上班。

老公很喜欢喝莲藕汤,今晚我就煮莲藕汤。

我买了一根莲藕,5元一斤,花费5.5元。

一条前排,排骨28元一斤,买一条不是很大的排骨,花费17元。

我觉得煮莲藕汤,花生是绝配,就去卖药材的地方,买了1.2元花生,加上5毛钱的陈皮,和两个蜜枣,一共花费2.4元。

还买了一根胡萝卜,花费1.1元。

买菜的钱总共花费26元。

自己再煮点米饭。

我和老公两个人,吃不了那么多菜,一锅汤加上白米饭,就已经足够了,没有额外再炒其它的菜。

买菜回到家时,我先把排骨焯一下水,莲藕和花生也焯水,然后把所有的食材一起放在电费锅里煮汤。

我打算煮一个半小时,熬出来的汤,越久味道更好喝。

友友们,你们喜欢喝莲藕汤吗?