姐妹们，今天给大家出一个好吃的芹菜炒牛肉。这样做出来的牛肉嫩滑，有芹菜的香气。加上泡椒的搭配，真的是巨下饭。喜欢下饭下饭菜的姐妹可以尝试着做一做。
🌶️食材：牛肉，芹菜
👩‍🍳做法：
1⃣️牛肉切小片，放入生抽、蚝油。胡椒粉、淀粉抓匀，腌制15分钟。
2⃣️然后切入一多多的泡椒、泡姜、小米辣。蒜片再准备几粒花椒，芹菜切小条。
3⃣️起锅烧油。油热将牛肉滑熟，盛出锅里，留底油炒香泡椒，泡姜，蒜，花椒，炒出泡椒的香味，再放入牛肉和芹菜，加入1勺生抽，1勺蚝油，适量的盐和鸡精。翻匀即可出锅，这样做出来的泡椒牛肉即使吃完了留的油汤都可以煮面条，真的是巨好吃，喜欢的姐妹试试吧。