姐妹们，今天继续给大家出一个类似小吃一样的下饭菜，就是香辣孜然豆皮。做法简单，但真的巨好吃，豆皮炒入味了。不管是当做零食还是当做下饭菜，都是不错的选择，配上米饭，好吃到停不下来，又香又辣，嚼劲十足，一上桌就光盘。
🌶️食材：豆皮
👩‍🍳做法：
1⃣️先准备一点小米辣切碎放入，再切一点蒜末。准备点辣椒粉，香菜切段，一点孜然、芝麻糖、盐。
2⃣️油豆皮先泡水泡发备用。
3⃣️起锅烧油，油热姜、小米、辣蒜、辣椒粉炒入香味，加入泡好的豆皮，来一勺生抽蚝，一勺蚝油。翻匀再加入提前准备好的孜然，芝麻、盐、糖，香菜翻匀即可出锅，喜欢的姐妹可以试一试。