早晨出门遛弯买回7根玉米，一进家门就倒进水池子里，把外边两层老皮扒掉冲洗干净码在蒸锅里，放足凉水开大火上火煮。 我和老伴年轻的时候都爱吃煮玉米，年年一到玉米成熟季节隔三差五就要买几根，趁着刚出锅香喷喷的味道一吃就是两根。 我买玉米都是带皮买，拿起来一看外皮翠绿，包裹的很严实就知道这玉米一定很香好吃。拿回家去掉外边两层皮把根切下去冲洗干净凉水上锅煮40分钟就可以了。 后来牙越来越不好，俩人谁都啃不动了看市场上诱人的玉米再眼馋也只能看看，一晃就是十多年没吃了。 上次我和老伴一起去银行看到一家店门口摆着的玉米，我一眼就看出这个玉米一定好吃，让老伴把残疾车停在路边花5块钱买了四根，这是我自从镶好牙第一次吃玉米。 今天遛弯我特意走到那家店看还有没有，真不错不但有还是整袋没打包的。我问老板怎么卖，她说5块钱三根，10块钱七根。 一看外皮很新鲜，拿起来掂掂很瓷崩，毫不犹豫花10块钱挑了七根。 回到家拿出特号蒸锅，把玉米冲洗干净上火开煮，40分钟后把火关上焖着它入味，稍放一会儿再吃。 拿出一根吃的时候，我把其他几根玉米都放在案板上晾着，凉了用刀切成小块，尾部都挑出来今天吃，其他的装入塑料袋放冰箱冷冻室，什么时候想吃了提前拿出两块上锅热一下就行了。 已经十来年没吃玉米了，今年又开始吃上，这要得益于我镶的一口假牙，以后又吃嘛嘛香了。 #我的生活日记#
