我问了做厨师的表哥，白切鸡一定要用短于半年的鸡，不然鸡肉就不嫩了吗？我表哥瞪了
【6评论】【5点赞】
一人食，香肠炒豆干，五分钟搞定一个菜！
静枫谈美食
2025-08-08 15:57:44
一日三餐人间烟火
一个人不知道吃什么的时候，就要试试香肠炒豆干，好好吃，爱吃豆制品的人一定不要错过这道菜。
[派对R][派对R]做法：
[一R]、豆干切片，水开后放入锅里焯烫几十秒，去除豆腥味，捞出控干水份。
[二R]、起锅热油，把香肠炒香拨到一边，放入蒜蓉，豆干、辣椒，翻炒均匀，锅太干的话放入少许开水，把豆干炒香，加入少许盐、蚝油、酱油，翻炒均匀就可出锅。
0
阅读：0
