姐妹们，今天给大家出一个家常回锅肉的做法。这个做法没有任何技术含量，但是做出来真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：五花肉，洋葱
👩‍🍳做法，
1⃣️将五花肉切片，洋葱改刀切块儿，小米辣切碎，来一点蒜切粒，二荆条切成小段。准备一点豆豉和葱段。
2⃣️起锅烧油，油热将五花肉煎出油脂，放入豆豉和蒜炒香，加入半勺老抽，一勺蚝油，翻炒出香味，上色来，半碗开水。煮3分钟，放入洋葱炒熟，大火收汁，加入二荆条小米辣葱、适量的盐和鸡精翻匀即可出锅。这样做出来的家常回锅肉。不会有任何的腥味，且入味也不会柴，喜欢的姐妹可以试一试。