我感觉这才是我想吃的牛肉夹馍，开在五路口附近的这家牛肉夹馍店，用的牛肉是卤牛肉，就像家里做的一样，肉很烂，卤的香香的，不是那种鲜红的腊牛肉，饼是发面饼，现烤的热乎乎的，夹着卤牛肉特别香，馍和肉口感不干不硬，不像肉夹馍那么油，也不像腊牛肉夹馍那么咸，吃起来口感很好，不油不腻，而且牛骨鲜汤也很好喝，汤是熬出来的，看着清亮，带着浓浓的牛骨香，不是那种勾兑的白汤，里边有黄花菜木耳和油炸豆腐丝，放点胡椒粉等调料，鲜香不油腻，夹馍配骨汤，真的很完美，一个夹馍十二，牛肉很多，馍也够大，而平时一个腊牛肉夹馍都是十五元，骨汤一碗六块，里边的粉丝口感也很好，我感觉这一餐吃的很满足。
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