我一个在新加坡的朋友说，刘强东创新的“七鲜小厨”，早在新加坡早就有了，不过新加坡管这种模式叫做“食阁”。
朋友说，有的新加坡人一辈子都不用做饭，因为新加坡人居住的组屋下面都会有配套的食阁，他们一日三餐都能在食阁吃。
新加坡食阁的摊位一般都是当地政府提供，租金低廉，采取商贩入驻的模式营业。一个食阁里的菜品涵盖中马印泰等多个国家和地区风味，里面的品类不仅有日常主食还有各类小吃、甜品、饮品。
食阁的餐位属于公共使用，食阁清洁工作也是统一包给专业清洁公司，有专人清洗碗筷消毒。
食阁的食品安全，受新加坡政府严格监管，一套严格的组合拳下来，新加坡的食品安全直接位列世界第一。大家对刘强东开“七鲜小厨”这事怎么看？
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