中医说∶乌梅有多厉害，99%的人不知道……梅子未成熟时摘下来，用土法烟熏，至皮肉

中医说∶乌梅有多厉害，99%的人不知道……

梅子未成熟时摘下来，用土法烟熏，至皮肉鼓起、表面焦黑，这便是乌梅，所以入药的乌梅是有烟熏气的，而且还黑不溜秋。

​​乌梅，很多人只知道用它来做酸梅汤，其实它还有很多用处。

​​《本草经疏》说乌梅“能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也”。就是说，乌梅能把人体乱串的气收回原位，不让它乱跑，而且它生津止渴消暑的能力也杠杠的。天气热得让人烦躁，胸闷，睡不好，动不动就一身汗，这时就很适合用乌梅来煮水喝。平时煮各种茶汤，都可以丢一两个下去，好喝也开胃。

​​给大家分享几个乌梅用法～

​​酸梅汤

酸梅汤的灵魂是乌梅，很经典，具体配方和用法可以看我前一篇笔记。

​​乌梅三豆饮

食材∶乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆各20克，冰糖适量。

做法∶以上食材洗净，提前浸泡半小时，加适量清水，大火烧开转小火，煮至豆烂，关火前加冰糖。

乌梅酸甘生阴，与三豆合用，生津解暑，适合有虚火的朋友，大人小孩都可以。

​​乌梅黑豆水

食材：黑豆30克，乌梅3~5颗

做法：以上食材洗净提前浸泡半小时，加适量清水，大火烧开转小火煮40分钟左右，可加适量冰糖调味，去渣喝汤。

乌梅很酸，酸甘生阴，滋阴降火敛汗，适合平素体虚爱出虚汗的朋友。

​​乌梅山楂汤

食材：乌梅1个，红枣3枚，山楂5片，冰糖适量。

做法∶红枣去核，以上食材加适量清水，大火煮开转小火煮20分钟，关火前加冰糖。

夏天爱出汗，身体还各种瘀堵的可以喝喝保养一下。

​​肉桂乌梅茶

食材∶乌梅2颗，肉桂3克，冰糖适量

做法∶乌梅加适量清水，大火烧开转小火煮20分钟，加肉桂再煮5分钟，融入冰糖即可。

适合阳虚有虚热，上热下寒的人，例如明明很怕冷，但吃点补的就上火的朋友。

​​乌陈普洱茶

食材∶普洱茶10克，陈皮5克，乌梅5克。

做法∶陈皮剪碎、乌梅剪开，以上食材一起放入茶壶，加开水冲泡第一次倒掉，再加开水冲泡，滤出茶汤饮用。

适合口干咽燥、胃口不好、消化不好的朋友。

​​乌梅茯苓木瓜汤

食材∶乌梅3颗，茯苓10g，木瓜10g。

做法∶食材洗净，加入适量水，大火烧开后改小火煎煮30分钟。

木瓜去💊店买，不是水果那种。适合拉肚子后津液不足、口渴燥烦等。小孩也可。