一女子熬了盆猪油，放橱柜等冷却。 几天后要用时，发现猪油表面全是密密麻麻像

雷叔写故事 2025-07-17 19:52:29

一女子熬了盆猪油，放橱柜等冷却。 几天后要用时，发现猪油表面全是密密麻麻像冰晶的白色小颗粒。 老话说"一勺猪油胜过十副"，可这白花花的小颗粒到底是啥？其实啊，猪油一冷就容易结块，这白颗粒多半是油脂自己抱团了。咱小时候家里炼猪油，锅边总要留碗盐水，炼完倒进陶罐前还得垫层粗盐，就怕温度没控好出怪样。现在人图省事直接倒不锈钢盆里，遇上橱柜忽冷忽热，可不就结成小疙瘩了么？不过要我说，这玩意儿看着瘆人，真要吃的话还是得留个心眼，密封好放冰箱，用的时候再挖，别让好东西糟蹋了。

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