今天也有好好吃饭🍽️羊肚菌炖瘦肉

今天，我也有好好吃饭🍽️，李军红教授曾说过这么一段话：养生其实并不复杂，也不需要太多的技巧。通过简单的饮食、运动与休息，合理安排工作和生活，就可以调理身体、保持健康。今天，跟着广州中医药大学附一院的方子，用羊肚菌和瘦肉煮一道家常的汤水，汤鲜味醇，好喝得不得了！ 🍽️晚餐菜单分享🍱 🥣羊肚菌炖瘦肉 🦐芦笋炒虾仁 🍖菱角排骨煲 🐟红目鳞鱼饭 🍚杂粮鱼饭 🛎️菜谱分享——羊肚菌炖瘦肉🥣 食材准备（1人份）：羊肚菌3个、瘦肉100克、红枣1个、浸泡羊肚菌的水+开水约200ml 制作步骤： 1️⃣羊肚菌用清水冲洗干净，用温开水浸泡至羊肚菌变软。 2️⃣猪瘦肉洗净，冷水下锅，煮开后洗去浮沫待用。 3️⃣将羊肚菌、猪瘦肉已经洗净的红枣放入炖盅，加入浸泡羊肚菌过滤后的温开水，再加点开水。 4️⃣汤炖盅外也注入开水，选“炖汤”模式，炖煮1.5小时左右，即可盛出食用。