别告诉我，自来水能补钙！
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一直吃维生素D，要知道镁的双面性
星月记笔记
2025-07-14 15:02:05
营养学，就是一个无底洞[皱眉R][皱眉R]
越挖，要学习的内容越多[蹲后续H][蹲后续H]
我们知道，镁是人体300多种酶的辅助因子，其中包括细胞色素P450 酶，它是维生素D代谢成25-羟基维生素D和1,25-二羟基维生素D的激活酶，具体叫做25-羟化酶（CYP2R1）和1α-羟化酶（CYP27B1）。
事实上，体内缺乏镁，且25-羟基维生素D水平较低的人群，单独补充维生素D效果会很差，单独补镁却可以提升维生素D的水平[赞R][赞R]
[火R][火R]有意思的来了，有研究显示，当维生素D水平较高时，人体检测到足够用时，镁会提升CYP24A1和CYP3A4酶活性，这两种是[向右R]【维生素D失活酶】，也就是说，[向右R][向右R]镁会降解过量的活性维生素D，从而降低其水平。
总之，过去认为补镁只提升维生素D水平，还是片面了。应该说，镁是双向调节维生素D的活性形式。
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