别想把小费制度引入中国！万恶的小费制度都快把美国普通老百姓折磨得死去活来了，结果海底捞这个新加坡企业，竟然还想把这个恶习带到中国？ 最近，海底捞服务员胸前的打赏二维码成了热议焦点。 其实在咱们的生活里，服务和认可本该是件自然的事，咱们中国的服务业，本来有自己的路数。 老字号餐馆墙上挂着的顾客表扬信，字里行间都是实在劲儿，新派餐厅里，“服务之星”的小红花别在工牌上，比二维码亮眼多了。 这些方式好就好在，服务员凭着本事挣面子，顾客不用揣着纠结买单，守住了“服务的有尊严，消费的不犯难”的底线。 说到底，咱们讲究的是“明码标价”，一分钱一分货，菜价里该含着服务的成本，与其在打赏上动心思，不如把力气花在让服务员更专业、让基础服务更到位上。 在北美，不少服务员底薪低得可怜，小费几乎是过日子的主要进项，时间长了就成了“该给”的钱，有的地方甚至明文说要给账单的15%-20%，这其实是种“工资补漏”的法子。 但在中国，大多数人过日子讲究个实在，觉得花了钱吃饭，服务就该是里头的一部分，额外再要打赏，像是在菜价外头又套了层钱，心里不舒坦。 不是说不能夸好服务，而是这夸奖得是打心眼儿里乐意，不是被人盯着二维码时的“没办法”。 再说说海底捞这二维码挂在胸前的事儿，确实有点不妥，服务员胸前别着个实名制二维码，客人扫码时得凑挺近，尤其对女服务员来说，这么近的距离，保不齐有人误会成偷拍。 而且海底捞向来以服务好出名，可这服务好，本应是店里给够了工资，员工才有劲头干，不是让客人额外掏钱“买”笑脸。 把员工的收入压力转成客人的心理负担，这其实是把该自己扛的责任，悄悄塞给了消费者。
醉帅
给小费是鼓励资本家给员少发或不发工资，变相剥削员工的价值，换个好听的称呼，给员工提供了个乞讨的场所而已，正如一楼网友所言，这是侮辱人。
奇闻趣事 回复 07-13 10:24
我决定不去吃，以前我就不喜欢这种垃圾店作贱员工又这样服务那样跳舞，我就想安安静静好好吃饭，干净卫生好吃，性价比合理就可以了，整一堆虚头巴脑的东西，员工干一堆与本份无关的工作，垃圾，我从不去
服装园灿少 回复 07-13 10:26
给小费 必然会降低工资，因为老板不傻，你利用我的场地客人会打赏，你的收入算入打赏，虽然嘴巴上不说也是底薪加提成
用户57xxx04
你是帮你老板做事，凭什么要我给你发工资？[抠鼻]
化缘六子 回复 07-13 13:57
咱们大众老百姓说句心里的实在话[祈祷]这打赏二维码还不如讨饭花郎手里的讨饭碗有尊严[捂脸哭]讨饭花郎手拿要饭碗门前一站“好心的大婶大娘大爷大叔给口吃的吧”
风雅颂 回复 07-13 19:48
[捂脸哭]关键是他价格已经够贵了，如果等待区挂个打赏可以，给你做个美甲，擦个鞋，额外的服务收个小费可以理解
郝孟一
坚决抵制小费文化！
老马哥 回复 07-13 17:06
坚决抵制消费低俗文化。
用户64xxx20 回复 07-13 22:18
小费不配叫文化！它只是一种乞讨陋习
灵山王
顾客可以扫码留好评，每条好评的奖金得老板给！
用户14xxx71 回复 07-13 12:18
畸形文化，想学美利坚把雇佣成本完美的分摊给顾客，门都没有[抠鼻]
用户12xxx92 回复 07-13 11:57
美团就是这么干的，只会导致自己刷，客人恶意评
高山流水
小费违反了职业道德。不给小费就不好好工作，这是道德问题。因为顾客没给小费就不服务，这是违约行为。
大伟 回复 07-13 18:35
服务员服务员，本来就是服务的。你店里不想出服务员的工资，可以不请服务员 看看有没有客人去
打酱油 回复 07-13 16:59
不给我好好服务我就上大众点评给你差评，小费是一毛都没得[抠鼻]
天涯于无声处
给小费是侮辱服务员。
tt 回复 你好骚啊我好喜欢 07-13 11:15
买卖关系，你侮辱我智商，欠揍
你好骚啊我好喜欢 回复 07-13 10:39
服务员:那你使劲侮辱我吧。
古月胡
坚决抵制各种间谍行为。小费打赏，女拳无限，不婚主义，丁克家庭，国际排名，收容难民。
草丛宝宝盖伦电脑 回复 07-13 16:29
滚
用户13xxx28 回复 07-13 21:55
犹太管用的手法！
不求甚解
转移雇佣矛盾的烂招。那个店有这除非没得选否则直接不去。
大浪淘沙2024
你做自己的工作，你老板给你发工资，为啥让我给钱，我又不是你老板
用户13xxx93
如果海底捞这样干的话，我以后不会再去海底捞了，本来觉得海底捞贵是贵了点，但是食材新鲜，服务好，还是能接受的，但是如果还要给小费的话，不去了，很讨人厌的西方陋习居然也能堂而皇之，可恶！
蛤蟆先生要练绝世神功 回复 07-13 19:39
如果海底捞这样干的话，我以后不会再去海底捞了，本来觉得海底捞贵是贵了点，但是食材新鲜，服务好，还是能接受的，但是如果还要给小费的话，不去了，很讨人厌的西方陋习居然也能堂而皇之，可恶！
温柔一刀 回复 07-13 19:28
海底捞的油是重复使用的。
用户11xxx11
小费就是资本家把雇主和员工之间的薪资矛盾变相转移成顾客和服务人员之间的报酬矛盾，是典型的资本主义剥削手段
明月清风
你又不是我的员工，凭啥给你小费？
myfor2000
资本家剥削到上帝的头上来了？
用户10xxx39
变相乞讨！不倒牌子吗？还以为高大上？封建资本家实在是太可恶了！
12
这个暴发户有了钱，现在是忘了民生艰难，多缴税多捐款
总有刁民想害朕
在中国不可能实现，吃饭花500，1000可以，但是你要让我掏3.99的小费，绝不可能，你要非得要，我转头就走，主打一个该省省该花花
海豚 回复 07-13 13:23
纸巾一块钱都不想出，还想要小费[哭笑不得]
纏綿 回复 07-13 13:35
广东广府那边大佬可以吃几百上千，但是纸巾收费2块钱人家都不鸟你了，更何况服务费？
jyx
有能耐商家就把小费加在菜价里，让服务员要小费这不欺负人吗？
强哥 回复 07-13 13:05
就是没能耐加菜价呀？
穷则我独善其身
不给小费，被记住了的话，下次服务员帮你加“料”[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户10xxx48 回复 07-13 17:40
那就不要去，不能惯着这种商家
用户10xxx53 回复 07-13 17:53
转移资本家与顾客的矛盾
yuan
不去海什么捞不就是了？。。。
用户11xxx61
国内暂时不合适吧，小老板门绝对会盯上这三瓜俩枣。就比如大城市的酒吧。。。员工下班据说还要搜身。赏钱要拿出来。
leeyl1985 回复 07-13 11:10
你这矛盾主体都不清楚，可真够糊涂的！
大伟 回复 07-13 18:42
脑子不好使啊
欲辨已忘言
低俗文化的代表，一会唱歌一会跳舞，现在还要打赏，最讨厌这家智障餐厅
属于李先生
海底捞作死，现在的大饭店都摆摊卖熟菜了。
哈哈镜
可以给小费，不过店铺需要给顾客两倍小费价值的东西。
用户16xxx51 回复 07-13 09:17
就不该有小费这种东西
我就看看
不吃海底捞，吃不饱
闪电五连鞭
拒绝付小费！
用户99xxx39
跟要饭乞讨有何区别？可以说毫无区别
巴萨卡
[并不简单]把矛盾转移给服务人员和客户
用户45xxx33
吃过两次海底捞，再也不会去，除了门口服务热情外，里面的东西都是一些冰鲜货，满世界的火锅店都有，何必吃他这个贵的。最怕的是还老是来你面前问一问看一看显得很热情，完全没有吃得自在的感觉
只是因为所以
顾客帮老板发工资，
對伱嘚、寵愛
服务好不是应该的吗？要钱找你老板啊
曾经的你
逆行+1
壬癸辛酉
海底捞不是以服务为卖点的吗？菜品口味一般，价格已经高的离谱，本身就靠一个服务做品牌附加值，这个又开始诱导给服务员小费，呵呵了，看来海底捞真缺钱，快倒闭了。
东 门吹水
顾客的消费本身就包含了服务费，干嘛还要另外给小费？除非餐馆给我的饭菜按成本价收咯。
患不均
降低成本，转嫁矛盾。
溢参形
万恶的海，低，劳，不是在坏水就是在憋坏水的路上，服务满意不是每个服务人必须具备的，对你服务不满意是不是要给客户发惩罚补偿吗，
龙行龘龘
东南亚小国泰国，印尼，越南都有小费文化，说白了就是以前欧美人殖民统治的时代烙印！ 请 别带到中国来， 中国文化几千年字典里没有这几个词
谈新红
说这么多干嘛直接抵制海底捞
闲云野鹤
我的服务费已经包含在菜单里了。
原点
米西方的陋习，国人坚决抵制。
用户10xxx67
个人觉得小费只要不是强制或者默认行为就能接受。消费者觉得某个服务员服务的好，视个人经济情况和意愿给小费无可厚非，又能让服务员形成良好的服务意识。问题是就怕这种给小费行为变成店家和服务员理所当然的常态。
西几 回复 07-13 21:33
不一样吗？茶位费之前只有茶楼是收的，这个因为占桌比较久，个人认为收的合理，现在你但凡找个饭店，基本都收茶位费，真的变成一个潜规则了，小费发展起来不一样吗？
用户10xxx67 回复 西几 07-13 22:50
看来你听不懂人话。那我再跟你强调一遍。茶位费是商家收的，一分都到不了服务员手里。小费是给服务员的，理论上说到不了商家手里。听懂二者的本质区别了吗？至于说合不合理根本就是主观意愿。
雷厉风行
海底捞是外国企业？才知道，没想到火锅居然让外国在中国市场做得这么大……
巨富
海底捞没去过，也不打算去
这事儿有点难办
这一套在中国是行不通的，中国人都知道不食嗟来之食，真想要钱的也不会打工了，人家直接端个碗去要钱了。
用户10xxx78
也不要去这些海底捞
雷厉风行
收小费就不去
用户13xxx55
万恶的资本家
闲云野鹤
如果我对你的服务不满意，你是否反而给我服务费？
用户10xxx33
资本家不想发工资了
用户14xxx74
偷税漏税，可以举报了
用户10xxx11
万一这次不给小费，下次再来是不是堵店里打一顿，[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
大轩子
海底捞不就是提供了服务的高档麻辣烫。。为啥那么多人去。没觉得多好吃。
春困秋乏夏打盹
听说欧美国家不给小费，服务员要往菜里吐口水，海底捞会不会把这也学去了？然后有家分店最近口味好评激增，经仔细调查分析，原来是XX号服务员口水里富含调味霉。
芍药花开
为啥要给小费，小费本质上就是西方资本家想用人又不想发工资，绑架消费者来给服务员工资！
向阳而行
消费价格本身比一般火锅店贵，是消费者享受了高品质服务，所以接受了，现在这种犹如乞讨行为，在中国很掉价！
八闽斌哥
如果这样。海底捞离倒闭不远了
SUNMOON
必须封杀
波板
请问消费有打折吗？如果有，请把打折那份算小费给服务员就行了，谁的钱都不是大风刮来的！
mono
可以给好评 让老板发工资
等ampx27
不喜欢过度服务 浑身不自在
位寘
作者没说哪里的，但第一感觉是上海，🤣，不知道怎么回事……
这名字可以吗
作者想当然认为打赏小费是给服务员吗的，其实是被商家收了
用户12xxx51
谁说中国没有小费的？其实，酒楼买单时的茶位费、账单的加10～15%的服务费就是小费，只是不用另外给服务员个人小费那么尴尬而已，小费已在结账时一并给了。
阿雷
小费制度很好，至少对服务行业收入低的一种补充 不过对于中国没有这种习惯，即便外国带进来也不能形成这种风俗，不过呢有些餐厅是强制收的，比如和平饭店，这种就是已经纳入常规消费了
萝卜皮
资本家的套路，坚决不惯着
用户10xxx35
我去你们饭店吃饭难道不是应该给我打折吗？还有脸要小费，分分钟让你们倒闭，中国可不吃这一套
用户15xxx09
在中国，就应该保留中国的传统！
8096
这是老板开始减少成本。帅锅了。
用户10xxx21
谁敢使用小费制度就抵制它，直到它关门
月球路边社
都是🐮🐴，你居然想要我给小费？
莫莫
陋习
长青树
资本家想省钱就套路用顾客的钱给他的员工发工资。抵制
redtrail
海底捞的动作会不会引起员工装胸热潮，毕竟峰值高的更优势
一叶知秋
不去了！！！
沐晨风
没去过海底捞，觉得一般火锅店都比它好吃。
灯盏窝
海底捞，捞什么？只想着捞消费者的钱。
用户92xxx04
打赏就是企业在转移成本，以后工资就是 =底薪+提成（客户打赏），你拿不到那么多钱就是你没有努力了
用户10xxx17
海底捞老板张海自从移民新加坡之后，就没有去吃过了。
你好骚啊我好喜欢
我觉得吧海底捞必须强制推出小费制度，让这新加坡企业在中国活不下去
天地老司机
纸巾收费都不去，还想打赏？店家想屁吃啊！
赫椋
老板又想给降工资了，
摆渡岁月
现在整个广东都有餐位费了
老龙
变味了
-濗-
可以给小费，相应的也要遵循少发不发工资，没人干了自然就没这个规则了
凌晨四点睡不着
想想那些饭店，筷子，纸巾，都要另收费，甚至洗碗费也加给你，能生意红火？
用户10xxx87
打出去
乘风破浪
给服务员发工资天经地义，怎么我来消费还要另外给什么小费，换一家不行吗，服务不好下次谁还会来
zxyemoren
小费其实就是把原来需要给服务员的工资转嫁给消费者，还说什么你可以不给。。。。
百林鸟
不给小费或给少了，就是顾客人品不好了！
非常豆
小费？海底捞把用餐款的10-20个点金额由顾客支配，服务好就扫码付，不好就不付，这样合理
强哥 回复 07-13 13:07
你去规定
Green_Zhong
京东快递，顺丰快递，外卖行业都有打赏制度，你赶紧锐评一下
也是没谁了言祝
谁叫你下贱要去海底捞。。非要去那里当高高在上的奴隶主。让别人贴心的服务你。一分钱一分货。人以群分，物以类聚
强哥 回复 07-13 13:06
关键这些键盘侠又想要别人把它们当上帝，又不愿意为这买单
回眸
老板可以少发工资，还可以偷税漏税
pc2boy
出口转内销的麻辣烫，不会考虑的
名字要长的才好
如果执行下去离倒闭不远了。。因为以后发展为不给小费，服务员就一直站在边上。谁喜欢吃个饭旁边站一个人看
凛時雨
小费国家服务员都超级低薪，属于一个国家中最底层工资
仁者
这跟乞丐没区别
用户10xxx56
这家伙沟底捞河底捞使劲捞，捞了孝敬外国佬。
用户10xxx07
去了一次海底捞，像进入传销组织一样。
恒哥
还是选季季红！海底捞完全就是智商税。
秋刀鱼找蚯蚓
小费是受贿的另一种方式