说真的，独立的咖啡馆一杯咖啡卖几十块，很多人可能觉得贵，但是实际算下来还真不贵。一杯美式20~25元，一份手冲35~65元，价格上相对于瑞幸库迪简直毫无优势，但是精品咖啡除了咖啡更加讲究之外，还主打一个休息放松的空间，这是这些快消店没法比的。
整体算下来，精品咖啡馆除去成本之后还真没赚多少，房租随便就去四五千，还得雇一到两个人，加上水电，总成本随随便便1.5万左右，咖啡豆成本4~15元一份，一杯咖啡如果赚它20元，一天得卖40杯。。。一个月也就2.4万。。毕竟独立咖啡馆的咖啡远远没有瑞幸库迪那么好卖。
说真的，精品咖啡馆真没那么赚钱，所以现在个人咖啡店各种倒闭关店，成为常态。
有时候遇到咖啡做得好的、环境好的咖啡馆都会想着多消费一点，毕竟有时候自己进店拍一些图赏，人也没额外收费，大家都不容易，希望大家都能一起赚钱，长久走下去。
