活久见！”近日，广西，一村民在玉米地里发现了长得像“蒜瓣”的玉米！原本金黄的玉米已经完全消失不见，取而代之的是有些黑色又有些发黑的肿胀果实，不少国家都把这种东西当成食物食用，专家却表示最好不要轻易吃！
对于很多植物来说，产生完全不同形态的果实或者植株，要么是通过病变，要么是通过转基因，然而有些植物病变了之后，不一定就是坏事，甚至有些人还可能吃过这种东西！
事情最开始是有农民在田里发现了玉米出现了异常，原本应该金黄饱满的玉米，突然被大量的白色肿胀物所取代，哪里还有之前玉米的样子？
不少人都对这种东西有些担心，而且它看起来不像是能吃的样子，专家表示这其实是玉米被黑粉菌入侵导致的，在玉米刚刚进入幼苗阶段的时候，黑粉菌就会进入玉米里潜伏。
等玉米开始生长时，黑粉菌就会通过分生孢子感染，最终在穗期出现明显的瘤状病变，一般在没有成熟的时候，很多国家的人都会把这种东西加工成食物。
不少网友也表示他们之前的时候发现了这种情况，做成菜吃之后味道还挺不错的，但是一旦发黑的之后，就绝对不能再吃了，总的来说这种东西还是不太能当做普通食物去吃的。
而且一旦发现了这种情况，就应该把病株及时拔掉处理，否则就会感染到其他的玉米，给农民造成损失，毕竟玉米能卖掉，可这种病变的东西可不是谁都能接受的！
信息来源：《玉米长出“蒜瓣”？专家提醒：食用需谨慎！》南国早报
