农民真是太难了！豆角泡水降温也被说成泡药。这么常识性东西，怎么就把自己说的像不食人间烟火一样了呢？ 豆类蔬菜堆在一起很容易发热，温度一高就会坏，所以转运前要洒水，泡水进行降温。尤其是这种长条形的豇豆，老的特别快，只要温度高一点，就会泡发变烂。所以，就连采摘，菜农也只能选择照着月光天气凉爽的凌晨，采摘后就要洒水降温，然后趁着刚日出天气还不热就拉到菜场。 再说，现在的农药连虫子都药不死，蔬菜上的那点农药残留，能对身体造成多少伤害？ 在餐厅里吃着两三百一桌的预制菜，你觉得很高雅很健康，喝着二三十一杯的科技与狠活，一点奶一点果汁都没有，你觉得很营养很卫生。那农民实实在在种出来的蔬菜，怎么就又是反腐，又是残留，又是转基因了呢？ 再说这些农药也是允许生产和使用的。 哪怕你就是不清洗直接生吃黄瓜西红柿，对身体造成的伤害，也远远比不上你吃一顿外卖喝一瓶饮料造成的伤害大。 所以别总盯着农产品那点残留，影响实在太小太小了，多关注成品半成品才是正事。
