现在越来越多人可以注重营养，开始吃水果了，但是有的人就不喜欢直接吃水果，所以选择榨成汁喝，有人说喝果汁和直接吃水果是一样的，这是真的吗？ 现在大家生活好了，都更关心吃得健不健康，水果也就成了家里的常备品。不过呢，有些人不爱直接啃水果，就喜欢喝点果汁。有人觉得，喝果汁跟吃水果差不多，但这是真的吗？ 我以前也这么想，觉得水果榨成汁，营养还是在里头。但后来查了好多资料才知道，喝果汁和直接吃水果，差别可大了。水果里头有个很重要的东西叫膳食纤维，特别是那种不容易溶的纤维，一榨汁，基本都没了，损失一大半甚至更多。这些纤维对身体可好了，能让肠子动得快，还能帮忙控制血糖、胆固醇。 果汁里头主要就是糖和一点点能溶的纤维，喝起来挺甜但不管饱，一不小心就喝多了糖。研究说，每天喝超过500毫升果汁，长胖的风险就多12%，得糖尿病的风险也多15%。更糟糕的是，老喝果汁不吃水果，还可能让肚子里的细菌变坏，好的细菌像双歧杆菌少了，坏的细菌多了，整个身体代谢都会受影响。果汁挺方便，但比起整个水果来，营养可差远了。咱们最好还是直接啃水果，把果汁留到实在没办法的时候再喝。要想身体棒，得从“吃”对水果做起。
