怎么会有女孩，不喜欢厨房的锅美美的呢？
依白说美食
2025-07-03 15:05:54
37℃天的煮饭动力，来自于颜值党的厨房美锅。
今天分享下，用新入的马卡龙紫的云朵钛极炒锅（还带蒸架），做的一顿🥒夏日餐桌清爽CP组合，蒸/煮/炒一个不少，零涂层就是安心。
钛级不粘锅不仅颜值高，实用性也很强。夏天做饭确实需要点动力，清新的配色看着就让人心情愉悦。
苦瓜酿肉，清炒时蔬和鸽子汤的搭配也太棒了，一荤一素、一浓一淡，营养均衡又消暑解腻。
🥒苦瓜酿肉（清爽不腻）
食材：
苦瓜2根、猪里脊肉200克、姜几片、料酒1勺、胡椒粉少许、盐适量、淀粉5克、鸡精少许、香葱1根、食用油适量
做法：
1. 苦瓜切段去瓤。
2. 猪肉+姜绞碎，加料酒、胡椒粉、盐、淀粉、油拌匀。
3. 肉馅塞入苦瓜，蒸15分钟。
4. 调酱汁（盐+鸡精+淀粉+水煮稠），淋上撒葱花即可。
🌟小贴士：怕苦就将苦瓜焯水，焯苦瓜时加盐和油，颜色更鲜亮！
---
夏日清爽鸽子汤（润而不燥，滋补又解暑）
食材：
鸽子1只、黑木耳1小把（泡发）、虫草花10克、姜3片、葱1根、盐适量、鸡精少许（可选）
做法：
1. 鸽子洗净，加葱姜、木耳、清水炖煮。
2. 煮沸后加料酒去浮沫，转小火炖45分钟。
3. 加虫草花、盐、鸡精再煮5分钟，撒葱花即可。
💡 适合夏天：清淡鲜美，营养不油腻！
快试试这两道夏日美味吧，你也「紫定能行」！
0
阅读：0
