在水果的缤纷世界里，荔枝总是带着独特的魅力，却也因季节性让美味稍纵即逝。去年夏天，我遭遇了荔枝“泛滥”的甜蜜烦恼，买多了吃不完，扔掉实在暴殄天物。抱着试试看的心态，我把几个荔枝随手扔进了冷冻层。 两三天后，当我再次想起它们，咬下的瞬间，果肉虽冷硬，但汁水在口中迸溅，甜味竟与新鲜时相差无几。此后，我每次都会囤上十斤八斤冻起来。春节时拿出来，尽管表皮已黑，果肉却完好如初。聚会时分享给朋友，他们的惊讶神情让我成就感满满。 从历史来看，古人为了保存食物，发明了腌制、风干等多种方法。如今，冰箱冷冻层成了我们留住美味的“神器”。一斤荔枝不过十块左右，冷冻起来不占多少空间，想吃随时能品尝到这份跨越季节的甜蜜。今年我又囤了两筐，隔壁王姐也效仿起来，只为让孩子在冬天也能尝到夏天的鲜甜。
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