蒜蓉生蚝｜空气炸锅还原路边摊味道！

今天分享一道好吃到爆蒜蓉生蚝，完胜烧烤店！！ 吃完还想吃，好吃得不得了，老公说：可以摆摊了！！ 🍀🍀食材：生蚝8/10个，蒜头3个，小米椒6/8根，葱1根 🍀🍀做法： 1️⃣生蚝用刷子刷洗干净，摆放蒸锅里，水开上锅蒸2分钟，再拿出来去壳就很容易开壳了 2️⃣蒜末和小米椒切碎来，粉丝提前放温水泡软 3️⃣碗里准备适量蒜蓉，一勺热油激发出香味，加一勺生抽➕一勺蚝油➕适量盐和白糖一起搅拌均匀备用 4️⃣生蚝底部放粉丝，摆放生蚝，用勺子把蒜蓉汁淋入生蚝上面，全部一个个淋好，盖上主机选空炸模式，160度烤15分钟，出锅后浇上热油，撒点葱花即可，生蚝鲜香肥美，配上蒜蓉去腥增香，一点也不输于外面的，做法也很简单，喜欢的你也试过吧！！ 好吃到爆的蒜蓉生蚝就完成啦！老公说：多亏了小灯泡，因为它可以全景可视化，食物熟化程度一目了然，真的省心省力。 蒜蓉生蚝一次成功，只是简单的调个料汁，厨房小白也能轻松上手，做出来的蒜蓉生蚝跟烧烤店制作的也差不多，味道超级好吃！ 平时老公下班回来的晚，做好的食物还可以保温呢🥰盖上主机选暖菜模式还可调温暖菜！冬天吃上一口热乎乎的饭菜，太暖心了❗️ 小贴士❣️：开水上锅蒸2分钟自然开壳，生蚝生的时候开壳太费劲了，一不小心还会伤到手，这里小个小方法，洗干净的生蚝上锅先蒸一下哦，这样生蚝就开口了，肉非常容易取出来哦！