《糖友夏日饮品推荐：三种饮料解渴又稳糖，医生建议可适量常喝》 夏天到了，天气一热，很多糖尿病患者都会遇到一个难题：渴得厉害，但又不知道该喝什么。冰镇奶茶、碳酸饮料一口下去虽然爽，但血糖蹭蹭往上飙，喝完就是负担。白开水虽然安全，但总喝也太无趣。那有没有既能解渴，又能稳住血糖的饮品？医生说，有，而且还不止一种。 首先得明确一个前提：糖友夏季饮水需求比普通人更高。因高血糖导致的尿频，会加速体液流失，人体容易陷入“隐形脱水”状态。 中国营养学会建议，糖尿病患者每日饮水量不应少于1500ml，夏季则建议适量增加。但饮什么，比喝多少更关键。 首推的就是“淡绿茶”。很多人以为茶对血糖没什么影响，其实不然。浙江大学医学院附属邵逸夫医院的研究显示，绿茶中的茶多酚具有一定的胰岛素样作用，可以改善胰岛素敏感性，长期饮用有助于稳定血糖。 关键是，喝绿茶时不要加糖，也不建议空腹冰饮，避免刺激肠胃。饭后来一杯温润的淡绿茶，既解腻又稳糖，是不少内分泌科医生推荐的好选择。 还有不少糖友听说“苦荞茶”也不错，到底靠不靠谱？靠谱，但要会喝。北京协和医院的营养科医生指出，苦荞中含有的黄酮类化合物，尤其是芦丁，有助于改善血脂和血糖代谢，对2型糖尿病患者尤其有益。 不过注意，市场上有些“苦荞饮料”其实是加糖的，真正适合糖友的是纯苦荞冲泡茶，每日不超过2-3杯为宜，过多可能刺激胃酸分泌。 第三种被忽视的好选择，其实是自制的无糖豆浆。这不是普通的早餐豆浆，而是那种坚持不加糖、不加米，纯豆打出来的豆浆。大豆中的植物蛋白和异黄酮成分，对改善糖耐量、延缓血糖上升速率都有帮助。 《中华糖尿病杂志》一项研究指出，每天饮用250ml无糖豆浆的糖尿病人，其餐后血糖波动明显小于对照组。当然，豆浆虽好，也要注意不过量，一次控制在200-250ml为宜，避免摄入过多植物雌激素。 说到这，可能有人要问，是不是其他饮品就都不能喝了？也不是绝对。关键是看配料表和升糖指数。 比如市面上很多打着“低糖”“无糖”旗号的饮料，实际上含有代糖如阿斯巴甜、三氯蔗糖等，这些虽然不会直接升血糖，但长期大量摄入是否安全，仍有争议。 世界卫生组织2023年就发布过警告：不推荐健康人群长期使用非糖甜味剂来控制体重或慢病。糖友更要慎重，别轻信“无糖”标签，谨防被“甜味”欺骗。 医生建议，饮品再健康，也不能代替规律饮食和血糖监测。尤其在高温天气下，容易忽略的“隐形糖分”往往藏在一杯饮料里。真正适合糖尿病患者的夏日饮品，不靠甜味取胜，而是要真正做到解渴、低负担、稳血糖。 所以，如果你是一位糖友，不妨试试这三种饮品：淡绿茶、苦荞茶、无糖豆浆。它们不花哨，但靠谱，是医生眼中真正可以“常喝”的选择之一。当然，前提是不过量、不加糖、不过冷，遵循科学饮用才是关键。 参考资料： [1] 《中国营养学会糖尿病营养治疗指南（2023年版）》 [2] 《绿茶多酚对糖尿病患者胰岛素敏感性的影响》，中国临床营养杂志，2022年第30卷第1期 [3] 《豆浆摄入对2型糖尿病患者血糖控制影响的临床研究》，中华糖尿病杂志，2024年第16卷第5期
