“我真被感动了！”浙江湖州，一女子开了15年面包店，因为她坚持认为食物是治愈人的

“我真被感动了！”浙江湖州，一女子开了15年面包店，因为她坚持认为食物是治愈人的，从不加添加剂，生意一点都不好，都快关门干不下去了，一肿瘤女孩给女子留言，说她化疗期间，肠胃敏感，吃到有添加剂的东西，就会拉肚子，可吃女子家的东西，一次都没不舒服过。她对女子说：如果可以的话，能不能再坚持一下呢？你看我都在坚持，坚持化疗，坚持活下去！ 咱就说这老板娘也够轴的，15年啊，每天天没亮就起来揉面，不用那些花里胡哨的添加剂。你说她图啥？就图咱老百姓咬一口面包，能尝到麦子香，而不是化学味儿。可现实呢？她家面包长得实在“朴实”——没膨松得像云朵，没甜得齁嗓子，放货架上跟普通馒头似的，好些人瞅一眼就扭头，账本上的数字薄得能透光，都快撑不住要贴“转让”告示了。 谁承想这时候来了条留言，是个得肿瘤的小姑娘。她说自己化疗那会儿，肠胃脆弱得跟玻璃碴子似的，稍微吃点带添加剂的东西，肚子就“咕噜咕噜”叫，跑厕所跑得腿都软。可偶然吃到老板娘的面包，居然没闹肚子，软乎乎的带着麦香，像小时候妈妈蒸的馒头。小姑娘在留言里写：“阿姨，您能再坚持坚持吗？我也咬牙做化疗呢，我也想多活几年。” 这话说得人心尖儿都颤。网友们看了直抹眼泪，有人说“这哪是面包，这是救命的暖炉”，有人骂黑心厂家“眼里只有钱，良心喂狗了”。也有人犯嘀咕：现在食品咋就成这样了？厂家为了卖相好、保质期长，啥添加剂都往里加，咱们消费者呢？买馒头要最白的，觉得越白越干净；挑面条要最筋道的，觉得弹牙才正宗；买水果要最甜的，稍微酸点都嫌不好。合着我们挑三拣四的时候，是不是也在逼着商家加东西？ 就说前儿我去早市，看见卖馒头的摊儿，旁边摆着俩盆，一个正常发面的，一个加了增白剂的，雪白雪白的。问咋回事，摊主直叹气：“现在人都爱买白的，不加的话根本卖不动。”你说这能怪摊主吗？怪咱们自己呗。咱们总觉得“好看=好吃=安全”，可谁知道，那些白得扎眼的馒头，可能藏着咱们看不见的东西。 再说说那些专家，之前还夸什么“现代食品工业多发达，添加剂让生活更美好”，现在看看？要真那么好，咋还会有小姑娘化疗时被添加剂折腾得吃不下饭？要真那么好，咋还会有老板娘坚持15年无添加，快被市场淘汰？ 好在现在有转机了，小姑娘的留言让老板娘的面包店火了。这几天我去买面包，好多人排着队，有人举着手机拍，说“支持良心商家”。老板娘眼眶都红了，说“我就想让大家知道，不用添加剂也能做出好面包”。 民以食为天，这天要是塌了，啥都没了。咱们老百姓吃东西，图的不就是个踏实吗？厂家别光想着赚钱，有点良心；咱们也别光盯着卖相，多想想安全。要是大家都这么想，那些坚持做好食品的老板才能活下去，咱们的饭碗才能端得稳。