何以解馋，自卤猪蹄就能做到！ 打小就喜欢啃猪蹄，吃猪蹄最多的地方就是姥姥家，大

体育阿诗玛 2025-06-09 18:25:03

何以解馋，自卤猪蹄就能做到！ 打小就喜欢啃猪蹄，吃猪蹄最多的地方就是姥姥家，大舅知道我爱吃猪蹄，每次去都会准备好几个，吃完还要给我带着，到现在和舅舅们一块喝酒的时候，都会提起这个往事。 年龄慢慢增长，这一爱好从没改变，物价普涨，酱猪蹄的价格涨的也够厉害，一般都是30左右，几家知名卤肉店的价格都将近40元一斤，买个大一点的都要五十多，够厉害吧！ 秉承“自己动手丰衣足食”，买生猪蹄自己卤起，生猪蹄18至20一斤，如果批发可能会更便宜一些，一回买个四五个，四五斤100元左右，卤好后差不多有五六斤，这么一算甚是实惠！ 从一开始的乌漆麻黑，味道不咋地，到现在色香味俱佳，第一张图看着是不是很给力，个人感觉不输外边卤肉店的，自己做的不加科技狠活，吃着还放心，就是做起来麻烦点。 卤完猪蹄的汤汁，还可以卤鸡蛋、鸡爪、豆腐干、豆腐皮啥的，味道相当不错！炎炎夏日，喝个冰镇啤酒，相当如斯！ 熟食酱香卤猪蹄

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