韩国的地名与湖北地名很多都是一样，湖北有汉江，韩国也有汉江，湖北有襄阳市、韩国有襄阳郡，湖北有江陵县，韩国有江陵市，湖北有丹阳、韩国有丹阳郡，湖北有黄州，韩国也有黄州。原来不是偶然，而是与朱元璋有关系。
元末，群雄并起，有一个徐寿辉的湖北人，率领一众湖北人，建立了天完政权，后来分裂成明玉珍的大夏政权，和陈友谅的陈汉政权。 后来明玉珍和陈友谅，都被朱元璋打败了，朱元璋并没有把他们全部杀了，而是把他们的儿子明升和陈理，及大量随从人员流放到朝鲜。 这些人大部分是湖北人，他们怀念故土，所以地名，饮食文化等都按湖北的地名来起。
