我表哥是在菜市场卖猪肉的。 我问他: “现在天气热了,你们怎么样保存猪肉啊?会用到硼砂吗?” 表哥凌晨3点就往批发市场跑,挑好肉回来分割。没卖完的肉,中午撒层薄盐,裹上保鲜膜塞进冰箱。下午4点再拿出来接着卖。至于硼砂这种害人东西,表哥直接摇头:“缺德事咱不干,吃多了要出人命!”干得久了,表哥连每天进多少货都算得门儿清。
我有时候真搞不懂,现在有的年轻人是真懒,菜市场买个1块钱的湿面条,如果自己
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我表哥是在菜市场卖猪肉的。 我问他: “现在天气热了,你们怎么样保存猪肉啊?会用到硼砂吗?” 表哥凌晨3点就往批发市场跑,挑好肉回来分割。没卖完的肉,中午撒层薄盐,裹上保鲜膜塞进冰箱。下午4点再拿出来接着卖。至于硼砂这种害人东西,表哥直接摇头:“缺德事咱不干,吃多了要出人命!”干得久了,表哥连每天进多少货都算得门儿清。
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