这下后悔了吧！”浙江宁波，一女子收到亲友送来的一筐新鲜杨梅，因贪恋杨梅的酸甜口感

这下后悔了吧！”浙江宁波，一女子收到亲友送来的一筐新鲜杨梅，因贪恋杨梅的酸甜口感，不知不觉中竟吃了差不多一斤，没想到第二天牙齿就酸软难忍，一度让她想要把牙全部拔掉，不得不前往医院就诊。网友：“无论是什么东西都不能吃太多。”

据新闻6月2日报道，身在宁波的赵女士前阵子收到了亲友送来的一大筐新鲜杨梅。面对紫红诱人的果实，她完全没忍住，一口气“炫”了将近一斤。

吃的时候固然畅快淋漓，想着“明天接着炫”，可到了第二天清晨，噩梦就悄然开始了。她先是感到牙齿异常酸软，连平时轻松喝水都使不上劲。

再试着吃东西，无论是软绵绵的粥，还是硬一点的面包，甚至连豆腐都让她感到难受，牙齿酸痛不已。这股酸痛感没有缓解，反而越来越剧烈，让她坐立不安，晚上更是疼得隐隐胀痛，根本无法休息，甚至疼到脑子里冒出“干脆把牙都拔了”这种极端的念头。

实在忍无可忍，赵女士赶紧去了医院。新碶街道社区卫生服务中心的王海涌医生检查后发现，赵女士牙齿表面并没有明显的蛀牙，而是牙釉质有轻微磨损，牙龈也有些红肿。结合她的症状，医生诊断这是典型的“牙本质敏感”，也就是俗称的“倒牙”。

医生解释说，杨梅富含有机酸，短时间内大量摄入这些酸性物质，就像让牙齿暴露在“酸汤”里。牙齿最外层的保护层——牙釉质，会因此受到腐蚀甚至软化。

而一旦牙釉质被破坏或磨损，其下方的牙本质就会暴露出来。牙本质中布满了直通牙髓的微细小管，对冷、热、酸甜等外界刺激异常敏感，这些刺激通过小管传导到牙髓，就会引发强烈的酸痛不适感，这就是“倒牙”。

杨梅本身确实营养丰富，比如维生素C等，对身体有益。然而，其招牌的酸味正是源于这些有机酸。正常情况下，我们口腔中的唾液能帮助中和一部分酸性，并且唾液里的钙、磷等成分也能在一定程度上帮助受损的牙釉质再矿化，进行自我修复。

可是，像赵女士这样一口气吃了近一斤，等于让牙齿在短时间内遭受了高强度、长时间的酸性攻击。这时，唾液的中和与修复能力就显得微不足道了。

牙釉质在持续的酸蚀下变得更加脆弱，甚至发生磨损，进一步暴露出牙本质小管。进一步看，长期处于这种酸性环境，不仅容易反复出现“倒牙”，酸性环境还会为细菌滋生提供有利条件，显著增加患上龋齿（蛀牙）、牙髓炎等更严重口腔疾病的风险，让原本的小问题变成大麻烦。

看来，想要安心享受杨梅的美味，确实需要掌握正确的方法。为了避免像赵女士那样遭受罪，医生们给出了一些非常实用的建议。

就是要严格控制食用量，再怎么喜欢，也别贪多，医生建议每天吃杨梅最好不要超过15颗左右，吃完杨梅后，务必及时用清水漱口，快速冲淡牙齿表面的酸性，减少酸蚀的时间。

杨梅是许多人心心念念的季节性美味。然而，这份甜蜜的“负担”，需要我们更聪明地去承受。一个小小的改变，比如控制总量，饭后漱口，以及掌握正确的刷牙时机，就能在享受美味的同时，切实保护我们的牙齿健康。

毕竟，一口好牙，才是我们品尝世间美好味道的最有力武器，而不是像故事中的赵女士那样被牙痛折磨得夜不能寐。