#山东一家亲# 一个地方一个风俗，相传我们的上一代，留传着一个不成文的规定。那就是赴宴席时，什么菜都可吃，就是鱼盘不能动。问过老人，原来是真的。 说起来可能不信，早年间一般家庭都不富裕，可人来客去，尤其是红白喜事，都得5碗4盘的去招待，那个年代，也没有什么好的东西。一碗烩肉，一碗煎蛋，一碗粉条，一碗豆腐，一碗鸡肉，即5碗。四盘可以和碗里的菜重复，最主要的得有一盘鱼，鱼在当时可是希罕物，一般家庭买不起。有头脑灵活的人，就想了个办法，用木头雕刻成鱼的模样，糊上点面也上锅煎煎。乍一看和真的一样，于是就东家借西家传的成风了，因为当时做客的人也都知道其中的猫腻，所以鱼盘主人不动，客人就不能动了。
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