广东,一名女子的闺女晚上想吃韭菜鸡蛋饺子,于是,她就去和面,然后让老公调馅。结果,她和好面之后,准备包的时候,发现老公直接把生鸡蛋打在了韭菜里,然后给搅拌了一下。 女子试了一下,发现这样的馅根本包不住,因为馅太稀了,稀得根本挂不住皮,一包就往外渗水,弄得手黏糊糊的,更别说下锅煮了,成型都困难。眼看着闺女吵着要吃饺子,最后,女子对她说,今天先吃点别的,明天再吃饺子吧。 对此大家怎么看?
其实问题明摆着,为了省钱,她用便宜原料,甚至敢用生鸡蛋;大热天蛋糕露天放着,连冷
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广东,一名女子的闺女晚上想吃韭菜鸡蛋饺子,于是,她就去和面,然后让老公调馅。结果,她和好面之后,准备包的时候,发现老公直接把生鸡蛋打在了韭菜里,然后给搅拌了一下。 女子试了一下,发现这样的馅根本包不住,因为馅太稀了,稀得根本挂不住皮,一包就往外渗水,弄得手黏糊糊的,更别说下锅煮了,成型都困难。眼看着闺女吵着要吃饺子,最后,女子对她说,今天先吃点别的,明天再吃饺子吧。 对此大家怎么看?
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丁心
加面摊饼
有觉无眠
有馓子吗?用擀面杖擀的碎馓子,拌一起,凑合包吧。你老公是双手不沾阳春水啊,鸡蛋是要煎鸡蛋饼剁碎的。这活我一个人就干了。
郑虎 回复 05-28 14:23
没有馓子的话方便面擀碎也可以
甄双平2
弄锅里炒一下再包
逸仙 回复 05-28 12:37
事已至此,这是最靠谱的方法。
买火柴的怪蜀黍
在冰箱里冻一下就能固形了……我也是无意中发现的,有一次准备做点肉团子,结果鸡蛋放多了,稀化的,一怒之下不做了,把肉馅扔冰箱里出去吃馆子去了……晚上发现肉馅居然全凝固了,然后做了一大碗肉圆子下面条吃……
阿阮
炒一下
用户10xxx86
加点肉!
用户17xxx31
没办法就炒熟了包
常常
韭菜盒子,不要太好吃[爱心][爱心]
LOLandQAQ
看了上面评论,网友都是人才啊!
聆听
告诉娃:今天改吃香煎韭菜盒子
从容
把皮擀大些,一屉一两个的那种,卷起来蒸着吃
用户36xxx86 回复 05-28 12:51
[拍手]菜蟒是吧!好几年没吃了!
用户10xxx03 回复 用户36xxx86 05-28 13:39
菜蟒也得把鸡蛋炒熟了再包呀
志伟105
加豆腐,包之前放盐,别用力轻轻简单搅匀
淡淡的云彩悠悠的游
鸡蛋灌饼
随意
包不了饺子就报韭菜盒子,懂?
涛声依旧
加热一会儿鸡蛋凝固
用户10xxx51
韭菜炒鸡蛋