🌶️新荣记老板都要来吃的工棚湘菜到底多牛
阿德别吃了
2025-05-14 15:38:04
🕹️没有招牌和定位的一家炒菜店,导航到这个楼盘,进来就能看到的几个棚子,不要怀疑,炒菜和吃饭的地方是在这。
👭朋友在三月份的某个晚上去吃过,当天得知新荣记的老板中午刚来,再加上我们今天堪称完美的体验,这家湘菜馆确实配得上今年 zui 佳,太有东西了!
🐟紫龙脱袍
一道叫法文绉绉的菜,通俗是“溜炒鳝丝”,鳝鱼肉的嫩、豆芽的脆相得益彰,而且这是一道哪怕吃到姜丝也不会吐出来的菜:姜的微微辣意来得刚刚好!还能吃到青椒丝的甜和一些醋带来的酸意,超好吃的一道菜!
🐍口味辣条
肉紧实却嫩滑,稍微一抿就能吃到脱骨的肉,很是过瘾。而这巨量的辣椒也是有威力的,吃过没一会儿,辣意就会从喉间涌上来;加上🐍肉泡在汤里过久的话,也会吃起来过咸,所以哪怕是要顶着巨大的辣意,也建议趁早吃完。
🦞口味虾
每一只口味虾,哪怕没到时令,体型也够大,而且都做了开背的处理,在当下有争论“开背的口味虾炒出来肉容易散”的言论环境下,虾肉依旧紧实且入味,美妙无须多言!
🐟剁椒翘嘴鱼
新鲜的翘嘴鱼,剁椒的酸辣与豆豉的咸穿透了鱼肉,让淡水鱼吃起来毫无腥气。
🐷剁椒蒸排骨
拌匀之后的整道菜的豆豉香与剁椒香气,让人觉得排骨只是配角,只想挖这个汤汁去拌饭,底下的腊八豆调味也是一绝,咸得刚刚好,与汤汁一起拌饭简直不要太爽。
🐷土豆筒子骨
🦆腊洋鸭
🐷大片腰花
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