《水饺皇后》上映12天，虽然领跑五一档，但票房还没过3亿，这个成绩绝对算不上理想。
影片本身质量评价不一，但臧姑娘的真实传奇经历却非常动人，她从“双失妇人”成长为“水饺皇后”的每一步，都是个人、时代、机缘的独一无二，更是一个母系家庭的精神传承。
而这些，远比电影呈现的要多的多。
1977年，一位单身母亲带着年幼的两个女儿出现在香港，租下了一间仅有四平米的小房子，就此住了下来。
这位母亲就是“湾仔码头”的创立者臧健和，人称臧姑娘。
臧姑娘出生在山东，她的父亲在随军撤离后再无音讯，只剩母亲带着两个女儿艰难求生。
14岁那年遇到一场大旱，庄稼颗粒无收，活不下去的臧母带着两个女儿一路乞讨到了青岛，勉强度日。后来为了供给家用，臧姑娘辍学转而去做护工。
