2002年，赵今麦出生于辽宁沈阳。小时候她性格内向，父母为培养其开朗性格，将她送入沈阳日报儿童表演班，也由此开启了她的演艺之路。 2012年，10岁的赵今麦出演个人首部电视剧《不能没有娘》，正式踏入演艺圈。2013 - 2015年，她先后参演家庭伦理剧《当人心遇上仁心》，主演儿童魔幻电影《巴啦啦小魔仙之魔法的考验》，以及《巴啦啦小魔仙》系列的番外剧集《巴啦啦小魔仙之音符之谜》和电影《巴啦啦小魔仙之魔箭公主》，凭借古灵精怪的“小魔仙”形象被观众熟知 。 2016年，赵今麦参演都市家庭情感剧《小别离》，饰演学霸金琴琴，开始从小童星向小演员转变 。2018年，她在青春轻喜剧《我的！体育老师》中饰演叛逆少女马莉，同年在喜剧电影《快把我哥带走》中饰演妙妙 。 真正让赵今麦崭露头角的是2019年上映的科幻电影《流浪地球》，她在片中饰演韩朵朵，成为最年轻的“50亿女主” 。拍摄时，她在零下40度片场，每日负重30斤防护服，冻伤妆下睫毛结冰仍坚持原声台词。不过影片大火的同时，她也因青涩演技被质疑，但这些质疑成为她前进的动力。同年，她还凭借《少年派》中林妙妙一角获得国剧盛典青春演艺新生代奖，并入选2019福布斯中国30岁以下精英榜 。2020年，她以中央戏剧学院表演专业全国第一的成绩考入名校，高考文化课成绩超本科线170分，成为“学霸演员” 。 在中戏的学习让赵今麦演技有了质的飞跃。2022年，她领衔主演无限流题材剧《开端》，饰演女主李诗情 。剧中，她素颜直面镜头，用眼下乌青与颤抖瞳孔演绎出死亡循环的窒息感，该剧豆瓣评分8.2，她凭此获得第35届华鼎奖电视剧“最佳女主角奖”提名，完成口碑逆袭 。同年，她主演青春片《一周的朋友》和抗疫片《你是我的春天》，再次在《少年派2》中饰演林妙妙 。 此后，赵今麦演艺事业一路高歌猛进。2023年，她首登央视春晚，演唱歌曲《新春蹦蹦》 。同年9月，在女性主义题材剧《那些回不去的年少时光》中，她饰演女主罗琦琦 。2024年，她和吴磊合作出演电视剧《在暴雪时分》，饰演九球少女殷果 。同年6月，主演的古装剧《度华年》开播，她的古装扮相惊艳众人 。 2025年，赵今麦佳作不断。年初，人性犯罪剧《漂白》播出，她的表演收获一致好评 。3月30日，与宋威龙主演的都市爱情剧《骄阳似我》杀青，她在剧中饰演聂曦光 。一路走来，赵今麦不断挑战不同类型角色，拓宽戏路，用实力和作品证明了自己 。
