🍃一座难抢的漂亮饭，吃完发现真的还可以🤔

🍴用餐结束，仔细回想，今天的体验并没有网上那么“不堪”，可以说是一顿几乎能吃明白的中式调味漂亮饭，甚至有几道可以说是很好吃的fine dining。 🤔当然，叠加这么难预约的社会因素，无论是花额外的💰找黄牛，还是靠运气拿下的餐位，客人的期待值都会被放大不少，也能理解有人会觉得吃完不过如此。如果餐厅约的话，每次换菜单我也是愿意来吃的🤣 🐟婆参(p6) 炸过的婆参用炸红藜麦铺满，同时底下是搭配了用蟹醋和雪蟹做的一个羹。婆参与藜麦两种维度的脆与酱汁的酸以及蟹肉的鲜甜有一个完美的融合，再蘸点吃起来如奶酱一般的百合泥里，这道菜是今晚我比较喜欢的一道。附菜单： 🥣“鲜”入为主(p2) 🦐虾生(p3-p4) 🐟白鳗(p5) 🐚象拔蚌(p7) 🦆🐂湖州白羽鸭/山东牛(p8-p9) 🍚五常大米(p10) 🍵武夷山老枞水仙(p11-12) 🍬Petit Four(p15)