济南那家靠“六块抹布”火了31年的炸鸡店关张了，着实让人唏嘘。夫妻俩把不同抹布分类用，小摊擦得比自家厨房还干净，成了网红地标，却因恶意举报和健康问题无奈返乡。网友说“抹布擦得净摊位，擦不净城市脸”，这话带点情绪，却戳中了对踏实经营者的心疼。 小店能火31年，靠的是把“卫生”二字刻进骨子里的较真，这正是城市烟火气里最动人的细节。恶意举报或许只是个别行为，但对小商户来说，一次折腾可能就是灭顶之灾。这样的老店就像城市的“毛细血管”，藏着街坊邻居的味觉记忆，也透着手艺人的坚守，本应被好好珍惜。 这事也给咱提个醒：市场竞争得讲武德，靠歪招挤兑同行，损人也未必利己。相关部门不妨对这类民生小店多些包容和保护，比如建立恶意举报澄清机制，给踏实做事的人撑腰；也可引导他们规范化经营，把“小而美”做成“长而久”。城市的面子从来不是靠高楼大厦撑起来的，而是让每个认真生活的人都能有一席之地，让烟火气与文明感并肩走，这样的城市，才更有让人眷恋的温度。
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