当前，餐饮行业上市确实面临不少挑战，这与整体宏观经济环境、资本市场情绪以及行业自身特点紧密相关。一方面，经济增速放缓影响了居民的消费能力和意愿。虽然餐饮是刚需，但在可支配收入有限的情况下，消费者可能更倾向于选择性价比更高的餐饮选项，高端或溢价餐饮受到一定压力。另外一方面，整个资本市场，特别是二级市场，当前风险偏好较低，估值中枢下移。投资者对高估值的成长股持谨慎态度，更青睐业绩稳健、现金流充裕、具备防御性的投资标的。此外，餐饮行业进入门槛相对较低，市场参与者众多，同质化竞争严重。品牌的生命周期可能会较短，快速扩张后面临的管理挑战较大。更重要的是，餐饮企业高度依赖食品安全管理，任何负面事件都可能对品牌声誉和业绩造成毁灭性打击，这也是投资者持续关注的风险点。
