年轻人为什么对火锅祛魅了
说白了,就是吃不起了。锅底48、料碗6块,菜盘一上来,量少得离谱,账单一结,心直接凉了。
服务?不好意思,服务再好也救不了性价比血亏。
反观家里,火锅底料一买,牛肉一切,自己涮着吃,俩人100块能吃到撑,菜多肉多还自在。再加上零售底料品质飞升,在家吃体验一点不输外面。
当服务溢价远超体验本身,年轻人自然选择回归本质——自己动手,丰衣足食
火锅本身没问题,真正被祛魅的,是宰人不眨眼的火锅店。别怪年轻人变了,怪就怪套路太多,价格太离谱。
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火锅本身没问题,真正被祛魅的,是宰人不眨眼的火锅店。别怪年轻人变了,怪就怪套路太多,价格太离谱。
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