五一山城寻味录｜重庆胃认证的10家烟火气
亦民在成都
2025-04-27 15:04:03
姐妹们👭建议收藏按区域打卡，
毕竟重庆的坡坡坎坎，
饿着肚子爬不动！😂
1️⃣ 该歪火锅（北滨路店）
现切吊龙裹牛油香到跺脚，
自卤🐔鸡脚软糯飙汁，
别忘了配一碗手工冰稀饭解辣～
2️⃣ 尹三顺自助烤肉屋（光环金科店）
蜂窝黑猪五花烤出焦糖脆边，
原切牛肋骨蘸韩式辣酱，
甜品无限续杯！ 😏
3️⃣ 桃园火锅（上新街）
半斤屠场水牛毛肚涮七秒敲脆嫩，
现切贵州土黄牛吊龙挂满红油，
江风里烫火锅看落日太浪漫～ 😘
4️⃣ 渝宗老火锅（得意潮馆店）
老师傅手炒的锅底越煮越醇，
毛肚七上八下蘸蒜泥，
山城老字号烫出江湖魂～ 🤗
5️⃣ 余老头青椒鱼（鲁能星城店）
🐟青花椒乌鱼花又麻又鲜，
香煎鱼排酥脆，秘制蘸碟一口入魂！
6️⃣ 洞洞里吃火锅·防空洞火锅
茶缸耙牛肉炖到软烂脱骨，
酸菜蹄花吸🈵红汤，
防空洞里get周柯宇同款～ 🥳
7️⃣ 观姐菜场火锅
老板娘亲推鲜奶麻薯团Q弹，
黄辣丁现称现烫，
菜场自选烫出市井味～ ☺️
8️⃣ 大榊牛·炭火牛腩煲（鲁能星城店）
香辣牛腩煲配酸辣柠檬鸡脚，
啫啫脆肠在砂锅滋滋蹦油，
汤汁拌饭三碗起步～ 😝
9️⃣ 何采莲湖北头牌菜（金沙天街店）
非遗铫子藕汤还会拉丝，
武昌鱼鲜掉眉毛。🤭
🔟 佬干溜豌杂面（长嘉汇店）
干溜豌杂面杂酱黏糊糊挂满面条，
双生泉水凉糕配翻沙红糖，
碳水脑袋狂喜～ 💕
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