青岛啤酒为什么要加大米? 青岛啤酒的制作工艺最初引进的是德国的酿造工艺,可是德国的酿造工艺成本过高,为了节约成本,才会在酿造中加入大米,而并非是麦芽和啤酒花。 但是青岛啤酒的制作也算是比较良心的了,虽然在制作中加入了大米,但是有采访资料显示人家加入的大米是三天之内的,用料是十分新鲜的,这样新鲜的大米,我们平常在市场上是根本买不到的。 但是总体上,生产青岛啤酒的厂家毕竟是一家企业,企业运营中最重要的就是盈利了,所以才会加入大米。
青岛人喝不喝青岛啤酒?这么说吧,本地青岛人,从小到大下馆子,几乎就没喝过别的啤酒
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钟爱你一生
青岛白啤没有加大米