春笋豆腐汤将春笋100克洗净切丝，豆腐200克切成小块，香菇3朵泡发后切丝，香

亨江评娱乐 2025-04-25 11:12:01

春笋豆腐汤将春笋100克洗净切丝，豆腐200克切成小块，香菇3朵泡发后切丝，香菜适量切末。锅中倒油，油热后放入春笋丝煸炒一会儿。加入适量清水，放入香菇丝，大火烧开后转小火煮5-8分钟。放入豆腐块，继续煮3-5分钟，加入适量盐、白胡椒粉调味。出锅前淋上少许香油，撒上香菜末即可。此汤具有清热生津、健脾益胃的功效。

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