🥵天气越来越热，胃口也不太好，吃上一碗酸辣开胃的凉拌菜就很合适，按照这个配方调出的料汁，拌啥都香，吃完还想吃，学会了就出去摆摊！ 所需食材： 菜：黄瓜、胡萝卜、西蓝花、粉丝、海带、豆芽（自己喜欢的蔬菜） 调料：小米辣，蒜，白芝麻，辣椒面，油，生抽，陈醋，蚝油，白糖 🔺先把豆芽胡萝卜粉丝等烫熟备用 🔺小米辣 蒜末 白芝麻 辣椒面浇热油 🔺加入生抽，陈醋，蚝油，一点白糖搅拌均匀，倒入准备好的菜里面，搅拌均匀就可以开吃啦~