๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘|晚饭~清蒸鱼^蒜香口蘑鸡
脆皮薯薯美食
2025-04-24 02:16:13
今天晚餐长这样
🐟清蒸鱼
🐔香煎口蘑鸡
🫛炒豆角
清蒸鱼
1️⃣桂鱼处理干净表面改刀,摆入盘中放少许料酒鱼肚塞些姜片,上面放葱姜
2️⃣水开上锅大火蒸8-10分钟,鱼大的话多蒸几分钟,倒去蒸鱼汤汁去掉姜葱,上面重新放葱丝淋一圈蒸鱼豉油,浇热油即可
蒜香口蘑鸡
1️⃣鸡肉放生抽黑胡椒料酒抓匀腌十分钟,口蘑切片焯水备用
2️⃣油热倒入鸡丁炒熟,放蒜小米辣炒香,倒入口蘑炒匀,最后放青椒翻炒加适量盐白糖翻炒几下出锅
炒豆角
1️⃣豆角切小段,锅中加水放适量食用盐,水开倒入芸豆,焯水三分钟左右捞出过凉水控干水分
2️⃣锅里油热后,下入蒜末小米辣爆香放芸豆翻炒三四分钟,放适量生抽和盐炒片刻即可
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