💯腰果虾仁真的太香了，做法简单，清爽营养，家人都爱吃，上桌秒光~ 🌈食材： 黄瓜，胡萝卜，虾仁，熟腰果，蒜末。 🌈做法： 1️⃣虾仁开背去虾线，加少许盐和胡椒粉➕1勺料酒➕1勺淀粉抓匀腌制15分钟，黄瓜去皮切块，胡萝卜切片备用。 2️⃣调个料汁：少许盐糖胡椒粉➕半勺淀粉➕3勺清水调匀。水开放入虾仁焯至变色捞出沥干表面水分。 3️⃣热油炒香蒜末，放入胡萝卜翻炒断生后加入黄瓜炒匀，加入虾仁淋入调好的料汁翻炒入味，出锅前撒入熟腰果炒匀即可。