打破生活迷思！正在影响14亿人的20个错误认知，赶紧自查 1. 吃蛋黄与胆固醇：吃蛋黄不会使胆固醇变高，且蛋黄营养丰富。 2. 吃猪油的健康认知：任何油都不能多吃，适量食用才有益健康。 3. 蚊子叮咬偏好：蚊子不挑食，并非只叮O型血的人。 4. 饭后运动观念：饭后应先好好休息，而非立即百步走，以便更好消化。 5. 酱油与肤色关系：吃酱油不会让皮肤变黑，长时间晒太阳才会。 6. 发烧后的处理方式：发烧后盖厚被子出汗有害，应吃退烧药并降温。 7. 食物相克说法：大虾和橙子不存在食物相克，吃虾后服用含维生素的药物才可能引发食物中毒。 8. 胡萝卜与视力改善：近视后无法通过吃食物改善，只能戴眼镜。 9. 喝醋的功效误解：喝醋不能软化血管，喝多还伤胃。 10. 方便面的健康评价：方便面不是垃圾食品，偶尔吃无害，但常吃缺乏蔬菜会导致营养不足。 11. 空腹喝牛奶：很多人认为空腹喝牛奶营养能被完全吸收，实则空腹喝牛奶时，牛奶在胃内停留时间短，营养来不及充分消化吸收就被排出，最好搭配面包等碳水化合物一起食用 。 12. 水果越甜营养越高：水果的甜度主要由果糖、葡萄糖等糖类决定，而营养成分包括维生素、矿物质、膳食纤维等，二者并无必然联系，比如柠檬不甜但富含维生素C 。 13. 喝骨头汤能补钙：骨头中的钙以磷酸钙形式存在，很难溶解到汤里，即便长时间炖煮，汤中钙含量也极低，喝骨头汤补钙效果不佳，牛奶、豆制品才是补钙佳品。 14. 多吃核桃能补脑：核桃富含不饱和脂肪酸等营养成分，但目前没有科学依据表明吃核桃就能直接提高智力或改善大脑功能，适量食用有益健康，但不能夸大其“补脑”功效。 15. 感冒吃抗生素就好得快：大部分感冒由病毒引起，抗生素针对的是细菌感染，盲目吃抗生素不仅对感冒治疗无效，还可能产生耐药性等副作用。 16. 用盐水漱口能预防新冠：盐水漱口只能清洁口腔，对新冠病毒并没有杀灭作用，预防新冠主要靠接种疫苗、戴口罩、保持社交距离等措施。 17. 每天必须喝8杯水：“每天8杯水”的说法过于绝对，每个人的饮水量应根据自身的活动量、气候、身体状况等因素来调整，并非固定8杯。 18. 护肤品吸收越好越有效：护肤品吸收快不代表效果好，有些快速吸收的产品只是质地轻薄或添加了促渗剂，关键要看产品成分和自身皮肤的适配度 。 19. 经期不能洗头洗澡：在经期保持身体清洁很重要，洗头洗澡不会对身体造成不良影响，只要注意水温适宜、洗完及时保暖即可。 20. 无糖食品不含糖：“无糖食品”常指不含蔗糖、葡萄糖等，但可能含有木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂，而且一些无糖食品中的碳水化合物也能转化为糖，食用时仍需注意。 健康认知误区 高血压饮食误区 鹅蛋不能过量吃 饮食雷区 胆固醇 饮食新认知 猪油的危害
