广东人最爱的沙茶酱焖牛腩，无敌下饭！

今天晚餐长这样今天被这一锅沙茶酱焖牛腩香晕了！用沙茶酱焖牛腩真的无敌下饭！！！最近天气热了，小侄子不爱吃饭，问他想吃什么，他说想吃我焖的牛腩，哈哈，满足，立马安排一锅香喷喷的牛腩，好吃到嗷嗷叫，特别用牛腩汁拌饭，怒吃两碗！米饭杀手第一名🥇！ [斜眼R][斜眼R]做法： 1、牛腩泡出血水，洗净切块备用。 2、把牛腩放入冷水，加入葱段、广东米酒，水开后捞出浮沫，捞出牛腩温水清洗干净控干水分。 3、起锅热油，把姜片、蒜粒、葱段、香叶、桂皮、八角爆香，加入牛腩，炒干水份，把牛腩转入压力锅。 4、把牛腩加入压力锅，加入一大勺沙茶酱、一勺沙茶粉、一勺柱侯酱、一勺花生酱、一点蚝油、酱油、盐、老抽、白糖加入开水没过牛腩。盖上锅盖压力锅上汽炖18分钟即可。