晚上,熬了一大锅牛肉菜。先是炖好了牛肉,啥调料也不放。只是炒糖色。小炒点儿酱,放入牛肉略煎,然后放入开水,少许花椒即可。高压半小时,自然放气。掀盖,放入豆腐泡、海带、粉条小火去熬。另起锅,煎土豆,炒白菜。然后二锅合一,再熬十几分钟,一锅香喷喷的熬菜就做好了。她连吃三大碗,直夸好吃,比在呼市回民街上的牛肉熬菜还好吃哩。嗬,她口福不浅,遇上天选的男煮妇。我常对她说:你吃父母的饭长大,吃丈夫的饭变老……人生最大的幸福就是有爱的人为你煮饭,同时能为爱的人煮饭,又何尝不是一种幸福呢?
晚上,熬了一大锅牛肉菜。先是炖好了牛肉,啥调料也不放。只是炒糖色。小炒点儿酱,放
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2025-04-05 18:30:55
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