姐妹们，今天给大家出一个香辣鸭翅，这也是我从网上看到一个博主做的，当时口水就流了下来。今天晚上试的是真的是巨好吃，喜欢的姐妹可以试一试。
🌶️食材：鸭翅
👩‍🍳做法：
1⃣️将买回来的鸭翅。放入冷水锅中，加入葱姜，料酒，将鸭翅焯水，捞出温水洗净备用。
2⃣️准备一些干辣椒，切段辣椒粉，再准备一点。蒜苗葱切段，一块八角，一小块桂皮。
3⃣️起锅烧油，油热姜姜蒜。小米辣在锅中炒香，放入鸭翅炒香，加入老抽炒上色，放入桂皮、八角炒香，放入开水，加入一点盐焖煮20分钟，大火收汁，放入干辣椒和辣椒粉炒出辣椒味，再倒入葱蒜苗，加入一点鸡精，翻匀即可出锅。