🍃食材: 三个鸡腿、葱姜、洋葱 🍃做法: 1、洋葱和姜、小葱放入油锅里炸，炸制微微焦黄捞出。 2、碗里放入蒜末和小葱花泼入热油，加4勺生抽➕少许蚝油➕少许白糖➕少许食盐和鸡精➕少许白胡椒粉拌匀均匀。 3、准备三个鸡腿洗干净，鸡腿上放入葱和姜，上锅蒸 30分钟，蒸好后闷5分钟，放入冷水里浸泡10分钟，切块装盘，放入调好的料汁即可。